Domaine
Olivier de Serres
Le Pradel
07170 Mirabel
Tél.
(33) 04 75 36 76 52
Fax : (33) 04 75 36 76 84
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le domaine du pradel
Le Domaine Olivier de Serres est devenu un haut lieu de l'enseignement agricole, de la formation professionnelle, du développement local, de l'animation en milieu rural etc. Cet espace dépend administrativement de l'Etablissement public local d'enseignement agricole (EPLEA, Aubenas), mais a cette particularité d'abriter également de nombreuses structures publiques et associatives.
Le
le bois de chênes
En savoir plus sur :
Le
domaine Olivier de Serres
> Un lieu chargé d'histoire
Le Domaine Olivier de Serres est situé au lieu-dit le Pradel, sur la commune de Mirabel. Mirabel est un village perché sur la bordure méridionale du massif volcanique du Coiron, et depuis son donjon médiéval, on domine les plateaux calcaires du Bas-Vivarais et la vallée de l'Ardèche.
Le site du Pradel est un lieu historique où vécut et travailla Olivier de Serres, considéré comme le père de l'agronomie moderne. Pendant près de soixante ans, il s'efforça d'améliorer la productivité de son exploitation et la qualité et la quantité de ses productions. L'ensemble de ses théories sont développées dans le Théâtre d'Agriculture et Mesnage des champs. Ce traité contient tous les conseils dont a besoin le "père de famille" pour faire fructifier son domaine et tirer profit au mieux des produits de la terre.
Patrimoine d'Etat depuis 1922, lieu de formation et d'enseignement agricoles depuis 1926, le domaine du Pradel a été entièrement rénové au début des années 1990.
> Les missions principales du site
Le domaine Olivier de Serres assure plusieurs missions :
- La formation initiale et continue, à l'attention des élèves du lycée agricole d'Aubenas, des personnes du CSI, des stagiaires du CFPPA et des étudiants de l'université Joseph Fourier de Grenoble.
- La production, l'expérimentation, la recherche, la pédagogie et le développement agricole sur les divers ateliers de l'exploitation agricole
- La mission d'animation locale, culturelle et touristique avec le Centre de documentation et l'Espace culturel
> Les partenaires sur le site du Pradel
L'EPLEA Olivier de Serres (Aubenas / Mirabel) a invité des partenaires à s'installer sur site depuis 1994. Ainsi, outre le CERMOSEM, se trouvent sur le domaine du Pradel, diverses structures :
A voir :
Film documentaire réalisé par un ancien étudiant de la licence professionnelle
(Damien WALKER - 2008)